Denrées alimentaires : plusieurs guides et recommandations du groupe permanent d’étude de marchés (GPEM) vont changer

Brève
  • 26/11/2003

Une série de spécifications, recommandations et guides du GPEM des denrées alimentaires, lesquels servent de références lors de l’élaboration des cahiers des charges, va être remise à jour. Les documents concernés par une modification à court terme (1 à 2 ans) sont les suivants : pâtes alimentaires (A1-56 du 30/3/56), riz (A3-75 du 28/10/75), pain (A7-77 du 27/01/77), huiles végétales alimentaires (E1-79 du 17/10/79), poulets frais et réfrigérés (B1-5-73 du 12/12/72), rôtis et roulés de dindonneaux crus (B1-8-78 du 06/10/78), certains morceaux de découpes de volailles crus réfrigérés, congelés

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