Denrées alimentaires : plusieurs guides et recommandations du groupe permanent d’étude de marchés (GPEM) vont changer

Une série de spécifications, recommandations et guides du GPEM des denrées alimentaires, lesquels servent de références lors de l’élaboration des cahiers des charges, va être remise à jour. Les documents concernés par une modification à court terme (1 à 2 ans) sont les suivants : pâtes alimentaires (A1-56 du 30/3/56), riz (A3-75 du 28/10/75), pain (A7-77 du 27/01/77), huiles végétales alimentaires (E1-79 du 17/10/79), poulets frais et réfrigérés (B1-5-73 du 12/12/72), rôtis et roulés de dindonneaux crus (B1-8-78 du 06/10/78), certains morceaux de découpes de volailles crus réfrigérés, congelés

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