L’association CIWF crée l’initiative « cantines responsables »

L’association CIWF France, qui œuvre pour le bien-être animal, a décidé de focaliser en 2015 son action sur la restauration collective qui représente plus de trois milliards de repas servis par an en France. Elle s’emploie à travailler avec les acteurs de la restauration collective, notamment les mairies, pour les amener à s’approvisionner en viandes, oeufs et produits laitiers issus d’élevages plus respectueux du bien-être des animaux, en communiquant notamment sur les labels Agriculture Biologique ou Label Ro

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