Localim, kit gouvernemental pour s’approvisionner local

Brève
  • 26/10/2016
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Le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll, a présenté le 24 octobre à Toulouse, « Localim », boîte à outils, rédigée conjointement avec la DAE, et destinée aux acheteurs publics de restauration collective,  pour dixit «  accompagner le développement de l’approvisionnement local et de qualité ». Il s’agit de huit fiches méthodologiques, dont six étaient disponibles à l’heure où nous publions ces lignes (concepts géné

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