
Restauration collective : l’achat local à la rescousse du durable. « Oui… mais il y a le code »
Brève
- 23/06/2021
Le Sénateur Hervé Maurey (Eure - UC) interroge le ministre de l'Agriculture et de l'alimentation sur les objectifs fixés en matière de produits servis dans les repas par les restaurants collectifs du public par la loi Egalim et l’objectif de 50 % de produits durables et de qualité dans l'approvisionnement de la restauration collective. Selon lui, de nombreuses collectivités locales font part d'une offre insuffisante de ces produits. Or la prise en compte de l'approvisionnement local « qui est parfois plus vertueux en

Abonnez-vous pour continuer votre lecture
15 jours gratuits sans engagement
Déjà abonné ? Connectez-vous.

Envoyer à un collègue
Offres d’emploi
Juriste commande publique (f/h)
- 31/07/2025
- Amiens Métropole
Juriste commande publique (h/f)
- 16/07/2025
- CA Saint Germain Boucles de Seine
Responsable affaires juridiques et commande publique (h/f)
- 16/07/2025
- CA Saint Germain Boucles de Seine
Nouveaux documents
TA Lyon 4 juin 2025 Société Computacenter France
-
Article réservé aux abonnés
- 31/07/25
- 07h07
TA Strasbourg 17 juin 2025 SAS Houpert
-
Article réservé aux abonnés
- 30/07/25
- 07h07
TA Bastia 20 juin 2025 SARL Corse Propreté 1 and Co
-
Article réservé aux abonnés
- 29/07/25
- 07h07