Restauration collective : l’ANDRM change de nom

Brève

 31/12/2010

L’association nationale des directeurs de la restauration municipale (ANDRM) change de nom le 1er janvier 2011. A cette date, elle s’appellera Agorès, en référence à l’agora, lieu d’échanges publics dans la Grèce antique. Après un quart de siècle d’activité centrée sur la restauration collective de qualité, l’association entend promouvoir de nouvelles valeurs basées sur le développement du développement durable, l’éducation nutritionnelle des usagers et la réaffirmation d’une restauration territoriale proche des besoins des convives. Christophe Hebert (1) en reste le président. (1) lire : D