
Colloque IMA le 17 avril sur les achats responsables en restauration collective
Brève
- 12/03/2013
Le MBA ingéniérie et management des achats (IMA) de l’Institut Léonard de Vinci (Paris La Défense) organise le mercredi 17 avril en matinée (9-13h) une conférence sur le thème de la restauration collective responsable. Elle sera l’occasion de présenter le référentiel « achats responsables » de l’IMA et d’en savoir plus sur les moyens d’action (filières courtes, clauses d’insertion, bonnes pratiques pour réduire l’empreinte écologique). La participatio

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