
Les marchés publics alimentaires au menu de la DGCCRF
A l’occasion de la présentation du bilan de l’activité de la direction générale de la consommation, de la concurrence et de la répression des fraudes (DGCCRF) pour 2010, Frédéric Lefebvre, le secrétaire d’Etat chargé du commerce, de l’artisanat et des PME a confirmé que le contrôle des marchés publics alimentaires serait l’une des priorités d’action de la DGCCRF en 2011. De quoi s’agit-il exactement ? Dans le cadre de son » plan d’action pour une consommation alimentaire de qualité », Frédéric Lefebvre a demandé à la DGCCRF d’effectuer des contrôles dans les cantines scolaires, les hôpitaux e

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