La commande publique s’invite à la ferme

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La commande publique est partout ; même à la ferme ! Visite de la ferme expérimentale de Jalogny, située près de Cluny en Saône-et-Loire, pour une commande publique un peu particulière.

Rendez-vous avec Serge Fournel (Chef de pôle de la commande publique - Chambre régionale d'agriculture Bourgogne-Franche-Comté) pour débusquer la commande publique à la ferme expérimentale de Jalogny. En ce vendredi 28 août 2020, le ciel est gris lorsque nous nous retrouvons. Serge Fournel plante le décor : la ferme expérimentale appartient à la chambre d’agriculture de Saône-et-Loire depuis environ 50 ans. &l

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Commentaires (1)

    ccousin9
    ccousin9

    Nous avons parfois des achats très particuliers et insolites dans notre métier, en ce qui me concerne je fais des marchés pour nourrir du grand et petit gibier, et oui nous sommes d'une grande polyvalence !!!!