La Folle Semaine des Marchés Publics

Marina Petraz : « C’est aux acheteurs publics d’imposer des produits issus du commerce équitable à leurs fournisseurs »

L’engouement pour l’achat de produits issus du commerce équitable est perceptible. Et le secteur public n’échappe pas au phénomène. Marina Petraz, responsable commerciale de Solidar’Monde, centrale d’achat spécialisée dans le commerce équitable, tord le cou à quelques idées reçues : à qualité égale, les produits ne sont pas plus chers. Quant à l’offre existante, elle est loin de se limiter au sucre et au café pour la restauration collective et devrait se développer dans le secteur des objets promotionnels.

Nombreux sont les acheteurs publics, sensibles à la fameuse « mondialisation » et au décalage croissant entre les deux hémisphères, qui se disent prêts à se fournir en biens et produits issus du commerce équitable dont les grands principes sont d’assurer une « juste » rémunération du travail des producteurs, de garantir le respect des droits fondamentaux des personnes (refus de l'exploitation des enfants, de l'esclavage...), d’instaurer des relations durables entre partenaires économiques, de f