C’est le fondement du régime de la commande publique européenne : les appels d’offres ne doivent pas tenir compte seulement du prix, mais aussi du niveau élevé des normes européennes, en particulier dans les domaines du travail, de l’environnement et de la sécurité. Elles doivent aussi, bien sûr,  garantir des conditions de concurrence équitables entre les soumissionnaires, produits et services de l’Uni