Des produits lessiviels écoresponsables au GCS UniHA

A propos de l’auteur

Lors du lancement de son marché de produits lessiviels et de vaisselle à usage unique, la filière restauration du GCS UniHA (Groupement de Coopération Sanitaire - Union des Hôpitaux pour les Achats) s’est donné un double objectif : limiter les impacts sur l’environnement et les risques pour la santé. Tout un programme... et une initiative récompensée par les Trophées de la commande publique 2020.

Le marché de produits lessiviels et de vaisselle à usage unique d’UniHA est lauréat des trophées de la commande publique 2020 (organisés par achatpublic.com) dans la catégorie « Achat Durable ». « Au premier abord, c’était un peu challengeant » reconnaît Sophie Caillé (acheteuse Uniha pour la filière restauration basée au CHU d'Angers). Quand elle parlait du projet, beaucoup lui

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